香炒青瓜
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作者：
春暖花开9628wm
美味佳肴～我喜欢🌴🌸
用料
青瓜（切片）
2根
五花肉（切条状）
1块
蒜
半个
小米椒（切圈）
微辣：放1个辣椒，辣：放多个辣椒
生抽
2勺
酱油（上色）
少许
盐
适量
蚝油
1勺
鸡精
半勺
香炒青瓜的做法步骤
步骤 1
青瓜切片，撒上盐腌制10分钟左右，挤出水待用
步骤 2
起锅下入五花肉煸炒，煸出多余的油脂
步骤 3
加入小米椒和蒜、酱油（上色）生抽调味
步骤 4
炒出香味来
步骤 5
倒入腌好的青瓜
步骤 6
加入少许盐、蚝油和鸡精翻炒均匀就可以出锅了，美味又下饭😘
香炒青瓜的小贴士
菜谱中的调味用量仅供参考，要根据自家的实际菜量适当增减。
菜谱创建时间：2023-08-10 09:36:23