红酒没喝完瓶口塞坏了怎么保存?
红酒木塞没有了可以换个橡胶塞、真空塞等瓶塞密封瓶口；也可以换个小瓶子保存剩下的红酒，最好在密封后放入冰箱冷藏保存，一般3天内喝完最好，时间长了，红酒风味就会变差。
红酒瓶塞坏了的话，通常我们可以重新用一个木头制一个木塞塞进去保护，另外也可以用棉布包裹木头塞在里面就可以。
红酒开瓶15天还能喝吗?
不能喝了。 开瓶的红酒建议 1个星期内喝完，酒放的时间长了会被氧化而变成醋酸，打开后如果喝不完还是应该抽真空后保存 。确实不行就换成小瓶，这样瓶子里的空气就会很少。 建议将红酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。
如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了 。
不能喝。
红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。开瓶之后瓶中有氧气，红酒会氧化。慢慢的红酒会变质，味道越来越酸。
若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽量倒满，然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气，延缓葡萄酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒分装成小瓶，每瓶尽快喝完。
还能喝，如果没有密封的话，口感会比原来差，而且营养元素丢失的比较多，没有任何品的价值了。红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。

红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。

通常贮存葡萄酒的最佳温度为10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。

葡萄酒并非是越陈越香。过了葡萄酒陈年的高峰期，只有每况愈下，就像美人也有迟暮之时，之后就逐渐人老珠黄，迈入退化期。所以葡萄酒也需要在适当的时间饮用，才能品尝出它最巅峰的风味。
能喝，因为红酒与其他的啤酒或者白酒还是不同的，红酒来瓶后15天也没有问题，只要不过红酒的保质期就是可以喝的，而且还不会变味
开了塞的红酒能放多久?
开了的红酒应该怎么保存？能保存多久
让我告诉你：开了瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞。
一般常温情况下，红酒（干红）在开瓶后，可以保存一周（在阴凉处）。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好，酒质保存良好。
还有；红酒过期了；千万不要到掉，它有很多得用处。首先，可拿它当料酒炒菜用。炒出的菜味道会更好`也很特别。其次，可用它做家居清洁；红酒里含有酒精，用过了期的红酒去搽玻璃，玻璃会更亮的。还可以搽家具；其去污力也很强的。另外；还可用它来泡澡和泡脚，可加速血液循环以及新陈代谢。等等，还能有很多就不一一介绍了。
红酒一旦开瓶就会有氧气进去，使得红酒的味道迅速变差。开瓶后及时将酒塞放回，氧化速度得到缓解。如果还剩下三分之一的红酒那么大概能够保留1-3天，红酒的量多于三分之一最多可以保留5天。放入冰箱保存可以久一点，前者大概5天，后者大概10天。最好的方法是新鲜世界真空红酒塞抽真空密封后放入冰箱，大大降低氧化速度，可以存放半个月至一个月时间。
红酒抽真空能保存多久?
比较好用的真空塞保存葡萄酒，一般可以多保存3到4天。
用真空塞可以把红酒瓶里的气体抽出来，这样就有效的避免了红酒发生氧化。
生活中有很多人都比较喜欢喝红酒，红酒喝起来没有白酒那么烈，都有一股果香味，喝起来口感非常好，如果红酒开屏后一次没有喝完，可以选择抽空真的方式来增加保存时间。
葡萄抽真空能保存多久?
2到3天。
在温度为零下一摄氏度到零摄氏度之间的保鲜库中，可以存放两个月左右。值得注意的是，葡萄的果梗的冰点在零下一点一摄氏度，所以说，储存葡萄的温度不适合太低，不然会冻伤葡萄。
葡萄贮藏期间，冷库的温度要保持相对的恒定，这样可以避免波动，如果温度忽高忽低，这样可能会刺激果实的呼吸强度，另外，温度波动过大，也有可能会加重腐烂。
2到3天。
葡萄的外皮大多数为紫黑色或者青绿色，形状为球形或者椭圆形，一般在八月到九月结果。
葡萄有很多品种，有玫瑰香、巨峰、京早晶等等。葡萄有很多种食用方法，可以清洗后直接食用、可以榨成果汁、可以制成葡萄干、可以酿成葡萄酒等等。